W Bardzie wybór lokali jest niewielki, ale łatwy do dopasowania do planu dnia. Na obiad warto wybrać Vice Versa z pizzą w stylu neapolitańskim, na szybką przekąskę Stację Smaku, a na deser lub pamiątkę – pierniki bardzkie. Większość tych punktów odwiedzisz podczas krótkiego spaceru od bazyliki i rynku.
Gdzie zjeść w Bardzie?
Bardo nie jest dużym centrum kulinarnym. Jego atutem nie jest liczba restauracji, lecz charakterystyczne połączenie kuchni włoskiej, prostych dań barowych i lokalnej tradycji piernikarskiej. Samochód najlepiej zostawić przy głównej drodze lub na jednym z dostępnych parkingów, a dalsze zwiedzanie zaplanować pieszo.
Polecane miejsca w Bardzie
Najłatwiej wybrać lokal według tego, ile masz czasu i na co masz ochotę:
- Vice Versa – restauracja w centrum Barda specjalizująca się w pizzy w stylu neapolitańskim. W menu są także makarony, napoje, ciasta i desery. To propozycja na spokojniejszy obiad po zwiedzaniu, spacerze lub spływie Przełomem Nysy Kłodzkiej. W sezonie i w weekend warto wcześniej zarezerwować stolik.
- Bardzkie Pierniki – lokalny specjał i dobry wybór na kawę, coś słodkiego albo pamiątkę z wyjazdu. Tradycja wypiekania pierników w Bardzie sięga co najmniej początku XVI wieku. Współczesna piernikarnia pozwala spróbować wypieków na miejscu i kupić je na drogę.
- Stacja Smaku – bar przy stacji kolejowej, po drugiej stronie głównej trasy. Możesz tu zjeść między innymi pierogi, gyros z frytkami i zapiekanki. To rozwiązanie dla osób, które chcą szybko zjeść bez planowania dłuższego obiadu.
- Stary Most – kameralna kawiarenka położona w pobliżu zabytkowego mostu. Sprawdzi się na kawę, ciasto lub lody po przejściu przez most i spacerze wzdłuż Nysy Kłodzkiej.
Notatka lokalnego przewodnika: godziny otwarcia mogą zmieniać się zależnie od sezonu, dnia tygodnia i wydarzeń w mieście. Przed przyjazdem sprawdź aktualne informacje w mediach społecznościowych wybranego lokalu, szczególnie jeśli planujesz późny obiad.
Co wybrać w zależności od sytuacji?
Bardo jest miasteczkiem, które najlepiej zwiedza się pieszo. Nie ma potrzeby przestawiać samochodu między kolejnymi punktami, ponieważ bazylika, rynek, most i piernikarnia znajdują się w niewielkiej odległości od siebie. Wybór może wyglądać tak:
- Masz mało czasu w trasie – wybierz Stację Smaku i zjedz szybkie danie barowe.
- Planujesz spokojny obiad – zarezerwuj stolik w Vice Versa i połącz posiłek ze zwiedzaniem bazyliki.
- Szukasz lokalnego produktu – odwiedź piernikarnię i kup bardzkie pierniki na miejscu oraz na drogę.
- Chcesz tylko odpocząć przy kawie – zajrzyj do Starego Mostu, a przerwę połącz ze spacerem po zabytkowej części miasta.
Najlepszy plan na krótki przystanek to zaparkować raz, przejść przez bazylikę i rynek, zobaczyć kamienny most, a następnie wybrać obiad lub kawę. Piernik na koniec dobrze pasuje do spacerowego charakteru Barda.
