sensesrestaurant.pl

Blog tematyczny o zdrowiu i odżywianiu

Kuchnia

Jak podać owoce na przyjęcie?

Jak podać owoce na przyjęcie?

Każde udane przyjęcie powinno zaserwować gościom nie tylko wyjątkowe potrawy, ale także pyszne zdrowe przekąski. Jednak jak podać owoce na przyjęcie, aby zrobiły wrażenie i nie tylko smakowały, ale również wyglądały apetycznie? Warto pamiętać, że estetyka podania ma duże znaczenie, ponieważ wzrok również wpływa na nasze odczucia smakowe. W niniejszym artykule przedstawiamy kilka pomysłów i porad na temat dodatków, sposobu układania i porcji, które z pewnością przydadzą się podczas urządzania niezapomnianego przyjęcia.

Co znajdziesz w tym artykule?

  • Jak podać owoce na przyjęcie?
  • Jakie owoce wybrać na wesele?
  • Jak ułożyć owoce na paterze?

Zobacz także:https://sensesrestaurant.pl/jak-zapakowac-owoce-na-prezent/

Jak podać owoce na przyjęcie?

Pamiętajmy, że wybrane owoce powinny być świeże i smaczne oraz odpowiednio dobrane do pory roku, aby cieszyły jak najwięcej podniebień. Jak podać owoce na przyjęcie? Najlepiej umieścić je na półmiskach, misach lub paterach, w zależności od wielkości i dostępnego miejsca na stole. Owoce powinny przede wszystkim zostać dokładnie umyte i wysuszone, a następnie ułożone w jak najbardziej estetyczny sposób. Bardzo ważne jest także zapewnienie odpowiedniego narzędzia, jakim są wykałaczki, na które można nabić owoce  bez konieczności dotykania ich rękami. Również warto przygotować smaczny deser ze świeżych owoców. Wystarczy je pokroić i wrzucić do pucharka, ewentualnie pokryć bitą śmietaną. Będzie to świetna i efektowna przekąska dla każdego! Można je również serwować w formie owocowych szaszłyków czy na wafelku, to przypadnie do gustu zwłaszcza najmłodszym uczestnikom imprezy.

Jakie owoce i ile wybrać na wesele?

 Wybór owoców na wesele zależy od kilku czynników, takich jak liczba gości, preferencje smakowe i dostępność świeżych produktów. Dobrym pomysłem jest wybór różnorodnej gamy tych produktów, aby zaspokoić gusta wszystkich obecnych. Idealnym wyborem jest mieszanka owoców sezonowych, takich jak:

  • truskawki
  • maliny
  • borówki
  • brzoskwinie 
  • winogrona
  • kiwi
  • gruszka
  • mandarynka
  • czereśnie
  • morele
  • pomarańcze

Typowy przelicznik to w przypadku mniejszych wesel: 3-4 kilogramy owoców, w większych weselach na 100 osób i więcej – 10-15 kilogramów owoców. Ważne jest także zapewnienie odpowiedniej prezentacji, na przykład na eleganckim talerzu lub w formie kolorowej aranżacji, która dodaje smaku i stylu wielkiemu wydarzeniu jakim jest wesele. Wówczas te przekąski będą cieszyły oko również jako dekoracja stołu. Koniecznie należy wówczas przy wyborze kierować się estetyką tych produktów. Nie powinny mieć nieestetycznej skórki z przebarwieniami czy wgnieceń. 

Jak ułożyć owoce na paterze?

 Aby ułożyć owoce na paterze, należy postępować zgodnie z kolejnością ich wielkości i kolorów. Można zacząć od umieszczenia największych i najcięższych owoców, takich jak ananasy czy arbuzy, na podstawie patery. Następnie należy dodać mniejsze owoce, takie jak winogrona czy maliny, wokół nich, aby stworzyć podstawową strukturę. Po tym, można użyć drobnych owoców jak jagody czy kiwi do wypełnienia luk i stworzenia harmonijnego wyglądu. Ważne jest również ułożenie owoców w taki sposób, aby były łatwo dostępne i można było je przekąsić bez problemu. Korzystając z tych prostych wskazówek, można stworzyć piękną i smaczną paterę owocową, która z pewnością zrobi wrażenie na każdym. 

Zdecydowanie warto podawać owoce na każdej imprezie, aby dać gościom wybór również zdrowych przekąsek. Z pewnością każdy skusi się, aby sięgnąć również po te pyszności pomiędzy kosztowaniem słodkich wypieków, wędlin i dań z naszego weselnego menu. 

FAQ

Jak podać owoce na przyjęcie?

Należy wybrać świeże owoce, które nie mają żadnych przebarwień ani oznak zepsucia. Warto jest ułożyć je na paterze na środku stołu, aby były łatwo dostępne dla gości. Przy mniejszych przyjęciach warto je podać w formie sałatki owocowej lub deseru w pucharkach.

Jakie owoce wybrać na przyjęcie?

Należy korzystać głównie z owoców sezonowych, które są ogólnie dostępne oraz mają lepszą cenę. Przy wyborze warto również zwrócić uwagę, aby owoce podane na paterze były łatwe do spożycia na szybko, tj. nie trzeba ich obierać i nie wymaga to specjalnych narzędzi. Nie powinny to też być owoce, które łatwo brudzą lub mają wiele soków.

Ile owoców przygotować na wesele?

W przypadku przygotowywania owoców na wesele lub inną imprezę warto skorzystać z przelicznika: 3-4kg owoców na imprezę mniejszą, 10-15kg, jeśli przewidujemy obecność 100 lub więcej osób. Należy pamiętać, że zawsze warto przygotować 1-2kg w zapasie, aby w razie potrzeby uzupełnić je na stołach.

Udostępnij