sensesrestaurant.pl

Blog tematyczny o zdrowiu i odżywianiu

DietaKuchnia

Grill – przepisy i pomysły na dania

Grill – przepisy i pomysły na dania

Już niedługo przydadzą się wszelkie przepisy i pomysły na dania z grilla. Sezon na grillowanie jest jednym z najbardziej wyczekiwanych przez wszystkich fanów spotkań towarzyskich. To świetny czas na spędzenie czasu z rodziną czy przyjaciółmi. Co przygotować, aby było szybko? Czego szukać, żeby zaimponować gościom? Sprawdźcie wybrane przepisy na grill.

Co znajdziesz w artykule?

  • Proste i szybkie przepisy na grill
  • Co na grilla, oprócz mięsa
  • Przepisy i pomysły na dania, które zaimponują gościom

Sprawdź także: https://sensesrestaurant.pl/szybkie-przepisy-z-parowkami/

Proste i szybkie przepisy na grill

Zaczął się sezon na grillowanie w ogródku, goście już się zapowiedzieli, ale Ty wciąż nie masz pomysłu co na grilla. Co wtedy?

Wystarczy godzina przygotowań, aby następnie móc spokojnie cieszyć się z imprezy. Wszelkie przepisy i pomysły na dania różnią się w zależności od tego, jakiego mięsa chcesz użyć, czy dodajesz warzywa oraz ile czasu chcesz na to poświęcić. 

Najprostszym z nich będzie oczywiście przygotowanie klasycznych kiełbasek. Warto jednak rozważyć inne przepisy na grill na szybko. 

Jednym z ciekawszych będą faszerowane warzywa, które można przygotować zarówno w wersji mięsnej, jak i wegetariańskiej. Najlepiej wykorzystać do tego pieczarki lub paprykę, do których można dodać ryż, mięso mielone wieprzowe lub wołowe, ser i inne dodatki. 

Kolejną szybką przekąską będą szaszłyki mięsno-warzywne. Pokrojona w kostkę pierś z kurczaka, cebula, papryka oraz przyprawy. Kilka minut pracy, które dają świetny efekt.

Tak samo warto pomyśleć o dodatkach dla wszystkich, jak grzanki czy kukurydza z masłem.

Co na grilla, oprócz mięsa? 

Zdarza się, że musimy nasze menu dostosować do preferencji gości i zrezygnować z mięsa. Bardzo dobrym pomysłem jest wtedy przygotowanie faszerowanych warzyw. Mogą to być pomidory z serem feta czy papryka z ryżem i mozarellą. Są one zarówno sycące, jak i smaczne. Na pewno każdy z gości rozsmakuje się w tych daniach.

Warto również wrzucić na ruszt same warzywa. Szparagi, marchew, kalafior. Skropione oliwą i doprawione. Nie można również zapomnieć o typowych łódeczkach z ziemniaków! Goście chętnie nałożą je na swój talerz jako dodatek. 

Przepisy i pomysły na dania, które zaimponują gościom

Te konkretne przepisy na grill mogą zająć Ci odrobinę więcej czasu, ale z pewnością dzięki nim zostaniesz najlepszym gospodarzem grillowych imprez! 

Możesz wykorzystać wszelkie pomysły na faszerowane mięso czy to drobiowe ze szpinakiem czy wołowe ze śliwką. Jeśli dodatkowo dzień wcześniej przygotujesz do niego marynatę, będzie bardziej aromatyczne i nabierze więcej smaku.

Do tego warto przygotować sałatkę, która będzie lekkim dodatkiem na talerzu do ciężkich,  pieczonych dań. Najlepiej, jeśli będzie ze świeżych warzyw, na przykład sałaty lodowej, pomidora i ogórka, skropiona ziołowym dressingiem.

Popularny ostatnimi czasy stał się również gulasz gotowany bezpośrednio nad ogniem. Sam przepis może być czasochłonny, ponieważ wymaga krojenia wielu warzyw, mięsa, następnie podsmażania. Jest jednak ciekawym pomysłem, który idealnie nada się jako danie na początek imprezy. Najlepiej wykorzystać do niego mięso wołowe oraz dodać czerwone wytrawne wino dla niepowtarzalnego smaku.

Grill – najlepszy pomysł na letnie imprezy

Wspólne spędzanie czasu na świeżym powietrzu i grillowanie to świetny pomysł na zbliżające się ciepłe popołudnia i wieczory. Jeśli odpowiednio wcześnie zaczniesz planowanie, impreza z pewnością będzie należeć do udanych. Przyjemny czas ze znajomymi przy minimalnym wysiłku to zawsze to dobry plan!

Udostępnij